Фабрика-кухня в Самаре • Плакат

Фабрика-кухня в Самаре выделяется даже среди шедевров конструктивизма. Первое, на что обращаешь внимание, — оригинальная композиция из корпусов в виде стилизованных серпа и молота, превращающая утилитарное здание в арт-объект, имеющий идеологическое значение. Особую ценность памятнику придаёт тот факт, что это единственное авторское произведение Екатерины Максимовой — женщины-архитектора, что в тот период, да и многие десятилетия после, было событием, не имевшим аналогов ни в советской России, ни в мире. Согласно концепции автора, «серп» заняли общественные пространства: вестибюль, гардероб в центральной части и дополнительная инфраструктура на первом этаже; три обеденных зала на втором этаже. В «молоте» сосредоточились производственные помещения. В «рукояти молота» на первом этаже разместились почта и магазин с отдельными входами с улицы. Там же находились помещения для персонала, технологические помещения, горячий цех и другие. Центром всей композиции служила кухня, занимавшая округлую часть «молота». С «серпом» её соединяли три луча-перехода, поднятые на уровень второго этажа на бетонных колоннах и выходившие в технологический коридор, идущий параллельно обеденным залам. Официальное открытие фабрики-кухни состоялось 1 января 1932 года. В 1944 году фабрика-кухня была перестроена по проекту самарского архитектора И. Салоникиди. Следующие полвека комплекс не ремонтировался и обрастал самостийными пристройками и перегородками. В 1990-е годы здание было продано и новые владельцы попытались отремонтировать здание, не ориентируясь на оригинальный проект. Следующие десять лет шедевр конструктивизма пребывал в полном небрежении и упадке. Окончательно судьбу фабрики-кухни решила передача в собственность сначала ГЦСИ, а затем ГТГ, инициировавшим разработку проекта реконструкции под современный культурно-образовательный центр. После долгой реставрации здание фабрики-кухни, ныне филиал ГТГ, открылось в мае 2024 года. Данный плакат представляет заново отрисованные чертежи и схемы эскизного проекта. Статья, размещенная в плакате, раскрывает замысел и историю проекта.