IYKYK смэш-бургерная

    • Рабочая группа
      Борис Львовский, Фёдор Горегляд,
      Ирина Олейникова, Ольга Наумова
    • Ассистирующая группа
      Юлия Григорьева, Алёна Горегляд
    • Менеджер проекта
      Дарья Белова
    • Место
      Ереван, Армения
    • Год реализации
      2024
    • Площадь объекта
      100 м2
    • Сроки реализации
      6 месяцев

IYKYK (If You Know You Know) — первая смэш-бургерная в Ереване. Оранжевый цвет, ретро-фудтрак, открытая терраса и ни одного стандартного решения. В этом проекте DA BUREAU не только разработали интерьер, но и сформировали дизайн-код бренда, который станет базой для всех следующих заведений сети.

Дизайн-код IYKYK выстроен на миксе:

  • американского стритстайла 1980-х — вайб эпохи расцвета фастфуда и уличной культуры передан через детали, отсылающие к американским бургерным и ретро-фудтраку;
  • ярких модульных объектов, созданных специально для проекта, которые станут основой для всех интерьеров сети и сделают образ проекта уникальным и узнаваемым;
  • фирменного оранжевого цвета бренда, который собирает образ бургерной в целостную систему.

Ядро интерьера — модульная стойка, состоящая из «надутых» приплюснутых объёмов. Эти формы — отсылка к металлическому ретро-фудтраку с улиц Лос-Анджелеса. «Дутый» оранжевый объём также стал фишкой главного фасада. Так проект получился цельным и заметным в городском контексте.

Фото-альбом: 1

Помимо цепляющего фасада и яркой модульной стойки на усиление бренда работает led-табло над зоной заказа, забрендированная инстаграмная зона санузла, кастомный шкаф для мерча и светящийся знак, установленный на открытой террасе.

Атмосфера свободы Америки 80-х транслируется через детали. Вместо стандартного для бургерных led-экрана с рекламой сделано led-табло в стиле американских ретро-бургерных, куда вписаны позиции меню, а в санузле установлен телефонный аппарат с диском, как на бензоколонке где-то в окрестностях Лос-Анджелеса.

Фото-альбом: 2

Общая непринуждённость атмосферы бургерной считывается сразу благодаря открытой террасе, встречающей гостя. Вся посадка развёрнута к центру и приглашает каждого стать частью дружеского комьюнити IYKYK.

Кастомные решения

Модули стойки были созданы по специальной технологии.

Внутри модуля — жёсткий несущий каркас, на который устанавливается основной объём из пенополистирола или XPS высокой плотности: пенопластовые блоки склеиваются между собой в общий массив по заданным размерам. Затем заготовка подрезается и шлифуется вручную или на ЧПУ до того, как форма приобретёт нужную пластику. Для создания внешней оболочки поверх пенопласта наносится армирующий слой из стекломата или стеклоткани на смоле. Эта стеклопластиковая оболочка формирует жёсткую внешнюю поверхность, устойчивую к эксплуатации. Затем на форму наносится износостойкая оранжевая краска или эмаль.

Ещё одно важное кастомное решение в этом проекте — дизайн-система потолка. Открыта вся техническая вентиляция, а под ней установлена прозрачная подвесная конструкция из оргстекла, выкрашенного в цвет бренда. Для этой конструкции специально разработаны лаконичные дугообразные крепления. Помимо точечных светильников установлена специальная трековая система из кастомных led-труб, крепящихся на скалолазные тросы.

Это позволило равномерно осветить всю площадь заведения и создать сценарии освещения, подходящие и для дневного формата — когда гости отдыхают в бургерной с детьми и друзьями, и для вечернего, когда заведение становится точкой притяжения модной тусовки.

Еще об этом:
Купить
  • Поделиться ссылкой:
  • Подписаться на рассылку
    о новостях и событиях: